Informe de seguridad alimentaria: On The Rocks Bar & Grille, 71 S Ocean Ave, Palm Beach Shores, Florida 33404, Estados Unidos.

61 South Ocean Avenue, West Palm Beach, 33404 Florida, United States

Fecha de cierre: 26/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. 1 roedor cayó en la cocina en la hielera superior. 6 excrementos de roedores en la cocina debajo de la hielera baja de doble puerta. 7 roedores cayeron en la cocina detrás de la hielera superior. 2 excrementos de roedores en la cocina en un estante de almacenamiento en seco. 3 excrementos de roedores en la cocina en el suelo debajo del horno tostador. 1 una abolladura cayó al suelo junto a la parrilla. El operador retiró los excrementos y limpió y desinfectó las áreas.

Fuente: Departamento de Salud de Florida