Informe de seguridad alimentaria: Tostadores de café Oslo, Roebling Street, Brooklyn, NY, EE. UU..

133 Roebling Street, 11211 New York, United States

Fecha de cierre: 2019-1-10
Motivo del cierre: Evidencia de ratas o ratas vivas presentes en las áreas alimentarias y/o no alimentarias de las instalaciones.
Procedimientos de descongelación incorrectos.
El sistema de ventilación mecánica o natural no se proporciona, instalado incorrectamente, en mal estado y/o no evita la acumulación excesiva de grasa, calor, vapores de condensación de vapor, olores, humo y humos.
Se observa consumo de tabaco, comer o beber de un recipiente abierto en el área de preparación de alimentos, almacenamiento de alimentos o lavado de platos.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York