Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Torréfacteurs Oslo, Roebling Street, Brooklyn, NY, États-Unis.
il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • entreprise
133 Roebling Street, 11211 New York, United States
Date de fermeture : 2019-1-10Raison de la fermeture : Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Procédures de décongélation inappropriées.
Système de ventilation mécanique ou naturel non fourni, mal installé, en mauvais état et/ou ne parvient pas à empêcher une accumulation excessive de graisse, de chaleur, de vapeurs de condensation de vapeur, d'odeurs, de fumée et de vapeurs.
Consommation de tabac, consommation ou consommation dans un contenant ouvert dans la préparation des aliments, le stockage des aliments ou le lave-vaisselle observés.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York
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