Informe de seguridad alimentaria: Our Place Dunedin, 1617 Main St, Dunedin, Florida 34698, Estados Unidos.

1617 Main Street, Dunedin, 34698 Florida, United States

Fecha de cierre: 17/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado manipulaba equipos o utensilios sucios y luego se dedicaba a la preparación de alimentos, manipulaba equipos o utensilios limpios o tocaba artículos de un solo servicio sin lavarse las manos. El lavavajillas pasó de estar sucio a platos limpios sin lavar a mano. **Advertencia**

- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. 21 excrementos de roedores en el suelo entre el escurridor y el fregadero de 3 compartimentos. 4 excrementos en el suelo de la línea de cocción debajo de la freidora. El personal ha limpiado y desinfectado ambas áreas. **Infracción repeta** **Infracción repetida** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida