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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Restaurante Padishah, Avenue U, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos.

hace 2 años • negocio

1920 Avenue U, 11229 New York, United States

Fecha de cierre: 9 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Los paños de limpieza no se almacenan limpios y secos, ni en una solución desinfectante, entre usos.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
El alimento TCS caliente no se mantiene a 140 °F o más.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

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