Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant Padishah, Avenue U, Brooklyn, New York, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
1920 Avenue U, 11229 New York, United States
Date de fermeture : 9 mai 2023Motif de la fermeture :
Procédure de décongélation incorrecte.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Les chiffons d'essuyage ne doivent pas être entreposés propres et secs ou dans une solution désinfectante entre les utilisations.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliment TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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