Informe de seguridad alimentaria - Poke Hana, Windermere Florida

5845 Winter Garden Vineland Road, Windermere, 34786 Florida, United States

NO COMAS EN ESTE LUGAR. ME DIO GASTROENTERITIS Y CASI ME MATA.
El domingo 15 de mayo de 2022, fui aquí a almorzar. Compré un poke bowl personalizado que consistía en atún crudo, salmón crudo, arroz, algas, piñas y salsa picante. Mis síntomas comenzaron a aparecer alrededor de 48 horas después de haber comido la comida. El martes 17 de mayo tuve muchos escalofríos, dolores corporales y fiebre. Me fui a dormir esa noche y me sentí completamente miserable. Pensé que si dormía, los síntomas desaparecerían... pero no lo hicieron. Me desperté el miércoles sintiéndome peor que el día anterior, así que terminé yendo a la sala de emergencias del hospital VA en Lake Nona. Decidieron retenerme allí durante dos días debido a una gastroenteritis proveniente de una ameba y un rotavirus atrapado en la comida. Me administraron alrededor de 6 bolsas de líquidos salinos y múltiples antibióticos, pero no pude retener ningún líquido debido a la ameba y el rotavirus que había contraído de la comida de este lugar. Gracias a Dios, el VA lo cubrió todo, ya que soy 100% veterano discapacitado en combate. Sin embargo, no me gustaría imaginar la cantidad de dinero que alguien sin seguro como el mío tendría que pagar por no lavarse las manos después de ir al baño y antes de preparar la comida que los clientes están a punto de comer. Llamo la atención de ustedes sobre esto para que no le pase a nadie más. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Algo más, Fiebre, Escalofríos, Dolor en el cuerpo, Gas