Informe de seguridad alimentaria - Porto Carras Meliton, Neos Marmaras

Neos Marmaras, 630 81 Greece

Intoxicación alimentaria grave en el buffet del Restaurante Athos (Porto Carras Meliton)

Mi madre y yo cenamos en el buffet principal del Restaurante Athos en Porto Carras Meliton. Notamos que varios platos de carne estaban excepcionalmente salados. Aproximadamente entre 12 y 14 horas después de la comida, mi madre experimentó un inicio repentino y violento de una enfermedad grave. Comenzó con movimientos intestinales anormales, que rápidamente progresaron a vómitos continuos y severos (más de 6 veces seguidas) y una profunda debilidad física. La rápida cronología y los vómitos agresivos apuntan a una intoxicación alimentaria mediada por toxinas debido a controles de temperatura inadecuados en el buffet. Se ha notificado a la recepción del hotel. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Debilidad