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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Riverdale Indian Grill, Broadway, Bronx, Nueva York, EE. UU..
hace 2 años • negocio
5225 Broadway, New York, 10463 New York, United States
Fecha de cierre: 27 de noviembre de 2023Motivo del cierre:
Alimentos, suministros o equipos que no estén protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o desde el recipiente reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no están en envases de un solo servicio ni los dispensa directamente el vendedor.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
No se proporciona un dispositivo antisifonaje o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el suelo no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no funciona correctamente. Eliminación inadecuada de la condensación o de los residuos líquidos.
No hay un procedimiento operativo estándar escrito aprobado para evitar la contaminación por envases retornables rellenables.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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