Informe por
Informe de seguridad alimentaria - salata, Houston Texas
hace 8 años •reported by user-fhjj8915 • negocio
2617 West Holcombe Boulevard, Houston, 77025 Texas, United States
Mi hermana y yo cenamos ensaladas a las 5 de la tarde del 29 de noviembre. Ambos disfrutamos de las comidas en Salata sin problemas (un restaurante tipo bar de ensaladas). Sin embargo, a las 2 de la mañana del 30 de noviembre, ambos nos despertamos con síntomas de intoxicación alimentaria (no habiendo tenido signos de enfermedad hasta este momento). Posteriormente, ambos experimentamos calambres estomacales, náuseas y vómitos extremos en el transcurso de varias horas. Mi hermana también tenía diarrea. Ambos estábamos muy débiles al día siguiente y no pudimos comer nada durante más de 24 horas. Informé de esto al gerente y dijo que nadie más reportó una enfermedad. Revisó las temperaturas en los artículos de la barra de ensaladas y dijo que todo parecía en orden. Los artículos que comíamos en común incluían col rizada, brotes de frijoles, frijoles y garbanzos. No estamos seguros de otros artículos de ensalada que pudimos haber tenido en común, ya que estábamos demasiado enfermos para contemplar más. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Otro, Obstáculo, Debilidad
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