Informe de seguridad alimentaria: Sushi Shinsen, Coconut Street, Garapan, Saipán, CNMI.

Coconut Street, Garapan, 96950 Saipan, Northern Mariana Islands

La Oficina de Salud Ambiental cerró el lunes los restaurantes Shin Sen en Garapan, después de encontrar múltiples violaciones sanitarias, incluidas infestaciones de cucarachas y roedores.

BEH cerró el restaurante Shin Sen.

Según un comunicado de prensa de Commonwealth Healthcare Corp., BEH recibió una queja de un consumidor que vio una rata en el comedor del Shin Sen.

«BEH encontró excrementos de roedores en todo el establecimiento», dijo Igisaiar, y agregó que también se acumuló grasa en la campana extractora. Los inspectores de BEH observaron otras prácticas sanitarias deficientes, dijo.

Por infracciones repetidas, se impuso una multa de $200 al restaurante y su operación se suspendió debido a graves peligros para la salud y violaciones, dijo BEH.