Informe de seguridad alimentaria: Shrimp Basket, 12390 Front Beach Road, Panama City Beach, FL 32407, Estados Unidos.

12390 Front Beach Road, Panama City Beach, 32407 Florida, United States

Fecha de cierre: 06/03/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Máquina lavavajillas observada con 0 ppm de cloro. Noté que la manguera no tenía desinfectante. El gerente de escritura de la manguera en el desinfectante y la máquina de imprimación. Corregido a 100 ppm. **Medidas correctivas adoptadas**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 25 excrementos de roedores debajo de un enfriador de cerveza en el área del bar. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida