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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Siam Thai, 1329 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA.

hace 1 mes source chicago.gov negocio

Chicago, 60605 Illinois, United States

Fecha del informe: 27 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: se observó el lavamanos obstruido con una pequeña bandeja de camarones dentro del lavabo. Se instruyó al responsable a retirarla. Los lavamanos son únicamente para lavarse las manos. Infracción de prioridad fundamental. Citación emitida 7-38-030(c)

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó el cuarto de lavado de vajilla con desorden, agua estancada, residuos de alimentos y acumulación de grasa en paredes y pisos. Se instruyó a organizar el área, limpiar y mantener.

Fuente: chicago.gov

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