Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Six Kids Store Super Deli, Greenbrier Boulevard, Pensacola, FL 32514, Estados Unidos da América.
hace 1 año • negocio
1023 Greenbrier Boulevard, Pensacola, 32514 Florida, United States
Fecha de cierre: 05/04/2024Infracciones:
Alta prioridad: aguas residuales sin tratar en el terreno del establecimiento. Se observaron aguas grises que salían de la tubería debajo de la unidad móvil desde el lavabo hasta el suelo. **Advertencia**
Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 10 cucarachas vivas en los siguientes lugares: 7 cucarachas vivas en la pared detrás del alcance de la mano en la hielera. 3 viven en el suelo detrás del alcance de la mano en el congelador. **Advertencia**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Lava la leche 45 minutos en menos de 4 horas.
Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Base observada 124° F, camarones 128° F, hígado de pollo 109° F.
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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