Informe de seguridad alimentaria - SPIN! Pizza, Kansas City Missouri

4950 Main Street, Kansas City, 64112 Missouri, United States

Pizza de champiñones Para empezar, no estoy seguro de que fuera la pizza. Esta es mi historia: comí 3 trozos de pizza de champiñones el sábado por la tarde, el domingo me sentí bien, el lunes por la mañana cuando todo cambió, cuando me desperté y abrí los ojos mi visión estaba totalmente distorsionada y mi cabeza nadaba. Mi visión era como si mis ojos se movieran rápidamente de un lado a otro. Esto se prolongó durante unos 30 segundos. Estaba aterrorizada. Creí que era un derrame cerebral o algo peor. Una vez que eso se detuvo y pude ver lo normal, respiré hondo e intenté calmarme. Mi cabeza seguía nadando, pero no tan mal. Tenía el lunes libre (día del presidente 2020) y en cuanto pude fui al dr. Todo salió bien, la presión arterial, el corazón, los oídos, etc., además me hicieron un análisis de sangre. Todo normal. (En ese momento ni siquiera pensé que esto tuviera nada que ver con la pizza). El médico me dijo que si los movimientos oculares volvían a ocurrir, debería ver a mi oftalmólogo. Mi cabeza siguió teniendo esa sensación de nadar la mayor parte del día. El martes por la noche, cada vez que me despertaba, se producían movimientos oculares. A las 11:00, 2:30, 16:00, 17:00 y dos veces más en las que no abrí los ojos, pero podía sentirlo. Una vez que eso paró, me levanté y la sensación de nadar me acompañó de vez en cuando durante todo el día, pero no fue tan intensa como el lunes. El martes por la tarde fui al oftalmólogo, y su resumen fue que no eran mis ojos en absoluto, estaba en mi cerebro, y me dijo que fuera a ver a un neurólogo lo antes posible. El martes por la noche, la natación parecía haber disminuido considerablemente y empezaba a sentirme normal de nuevo. El miércoles por la noche dormí bien, sin más movimientos oculares, ¡y me sentí casi normal todo el día! Me sentí muy aliviada, pero aun así iba a ver a un neurólogo. Me sentía tan bien que me comí dos trozos más de pizza de champiñones y congelé las sobras. ¡El jueves por la mañana mis síntomas comenzaron de nuevo! Los movimientos oculares de la mañana, la cabeza nadando, ¡todo regresó! Fue entonces cuando me di cuenta de que las dos veces me había comido la pizza. Además de la pizza del miércoles, casi no había comido nada, mi ansiedad ha sido mala toda la semana y simplemente no tenía hambre. Así que, además de la pizza, solo había comido avena, algo de fruta y galletas saladas. ¡Así que el viernes vuelvo a la normalidad! ¡Dos veces comí pizza, dos incidentes! Voy al neurólogo el próximo viernes y espero no tener más incidentes, hoy es sábado por la mañana y sigo sintiéndome normal. ¿Era la pizza? ¿Debo hacer que lo revisen? ¿Pueden los alimentos hacerle esto al cerebro sin ningún otro síntoma típico de intoxicación alimentaria? Quiero respuestas, ha sido una semana aterradora. Por cierto, soy, y siempre he sido, una persona muy sana. Nunca he tomado ningún medicamento, no he fumado ni bebido, y soy una mujer vegetariana de 69 años. | Síntomas: Otro