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Informe de seguridad alimentaria - Taco Bell, Lathrop California
hace 4 años •reported by user-rpcq2488 • negocio
16905 South Harlan Road, Lathrop, 95330 California, United States
Este fue el único restaurante en el que comí ayer. Tenían una fila increíblemente larga cuando me detuve, así que no estoy seguro de si eso tenía algo que ver con eso. Mi pedido era 2 chalupas de pollo desnudos, sin lechuga ni tomate, agregué tres mezclas de queso, un lado de patatas fritas y queso nacho, otro lado de queso nacho y una baja congelación. Nada de mi pedido parecía particularmente apagado, aparte de que el queso de las chalupas no se derritió (lo cual es inusual teniendo en cuenta que si están recién fritos, el queso se derrite por completo por el calor de la cáscara de pollo). Creo que los trabajadores estaban cortando esquinas y me dieron pollo que había estado descansando bajo lámparas de calor durante demasiado tiempo. Solía trabajar comida rápida así que lo entiendo, la prisa puede ser mucho, y los clientes son horribles, y con el jefe montando tus a*s para ir lo más rápido posible, se van a cortar las esquinas. Si bien es pasable freír algo durante un minuto más o menos antes de servirlo fresco, dejar la comida reposando bajo una lámpara de calor durante demasiado tiempo produce bacterias y provoca intoxicación alimentaria. :( Sentí apagado poco después de comer, pero pensó que era solo un choque de comida rápida típico, y se fue a dormir. Me desperté a las 2 de la mañana, con náuseas y con diarrea, pensando que tal vez solo necesitaba agua o algo así, pero después de tratar mis síntomas en vano y tener náuseas constantes desde que desperté, he tenido que aceptar que estoy experimentando intoxicación alimentaria. Mis náuseas también están empeorando, lo que me hace pensar que tendré que ir a atención de urgencia en breve. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Otro
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