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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Target, 2434 N Sacramento Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
2434 North Sacramento Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Fecha del informe: 15 de marzo de 202410. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el agua observada en el lavabo del baño de hombres alcanzó una temperatura máxima de 53. 1f. Se le indicó que reparara las tuberías del fregadero para lavar las manos para proporcionar agua caliente a una temperatura mínima de al menos 100. 0f para un lavado de manos adecuado. Infracción prioritaria. Se emitió una citación 7-38-030 (c).
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó el grifo del lavabo para lavarse las manos con baja presión de agua en el baño del personal. Se le indica que repare o reemplace el accesorio de plomería para proporcionar agua a la presión adecuada para el lavado y el mantenimiento de las manos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: piso observado sucio de polvo y escombros debajo de los estantes en el área de refrigeración a ras de suelo y el área de almacenamiento de productos. Se le indica que limpie los pisos con la frecuencia adecuada para evitar la acumulación de polvo y escombros y para mantenerlos.
Fuente: chicago.gov
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