Informe de seguridad alimentaria: Tikka Masala, Jackson Ave, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América.

10-57 Jackson Avenue, 11101 New York, United States

Fecha de cierre: 21 de febrero de 2023

Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
El alimento TCS caliente no se mantiene a 140 °F o más.
Comida, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos u otra área utilizada por empleados o clientes, contaminada por aguas residuales o desechos líquidos.
El gerente o supervisor de las operaciones alimentarias no posee el certificado de protección alimentaria (FPC).
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
Equipo o utensilio desinfectado, incluido el utensilio dispensador de alimentos en uso, usado o almacenado de manera incorrecta.

Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.