Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Tikka Masala, Jackson Avenue, Queens, New York, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
10-57 Jackson Avenue, 11101 New York, United States
Date de fermeture : 21 février 2023Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Produit alimentaire chaud TCS non maintenu à une température de 140 °F ou plus.
Nourriture, zone de préparation des aliments, zone de stockage des aliments ou autre zone utilisée par les employés ou les clients, contaminée par des eaux usées ou des déchets liquides.
Certificat de protection des aliments (FPC) non détenu par le responsable ou le superviseur des opérations alimentaires.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Équipement ou ustensile désinfecté, y compris les ustensiles de distribution de nourriture en cours d'utilisation, utilisés ou entreposés de manière inappropriée.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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