Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Tony's Kitchen, 6325 S Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
6325 South Central Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States
Fecha del informe: 23 de mayo de 202438. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: insectos muertos observados en los pisos del baño y la sala de calderas. Se le indicó a la persona a cargo que eliminara los insectos y desinfectara las áreas.
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las principales violaciones observadas anteriormente en el informe #2576742 no se corrigieron; #55 observó que faltaban baldosas en el área de preparación delantera, paredes dañadas y faltaban zócalos a lo largo de las paredes del baño. Se le indicó que lo reparara y mantuviera. #51: se observó un drenaje lento en los lavamanos ubicados en la zona de preparación delantera y trasera. #56 -observó una iluminación tenue en la zona de preparación trasera. Se le ha dado instrucciones para proporcionar una iluminación adecuada. Se le ha dado instrucciones de reparación y mantenimiento. Fundación prioritaria #7 -42-090. Citación emitida.
Fuente: chicago.gov
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