Informe de seguridad alimentaria - Buffet, Pasay Metro Manila

Seaside Boulevard, Pasay, Metro Manila, Philippines

Llegamos a Vikings alrededor de las 18:45 del pasado 28 de julio y partimos alrededor de las 22:00. Todo estaba bien hasta que mi padre tuvo episodios de diarrea por la mañana del 30 de julio. Le di a mi padre una cápsula de Imodium para detener su diarrea cuando terminó su almuerzo. Luego, acabo de terminar la cena ese mismo día alrededor de las 20:30 cuando de repente sentí un fuerte dolor abdominal. Pensé que era solo gastritis la que normalmente experimento cuando comía demasiado rápido, como lo que hice esa noche. Esa noche dormí a pesar de mi dolor abdominal, pero me desperté alrededor de la 01:30 del 31 de julio debido a fuertes calambres abdominales. Todavía pensaba que era solo gastritis o indigestión. Tomé 1 tableta de Nexium y luego me obligué a cagar tres veces con la esperanza de que aliviara el dolor. Tenía tanto dolor durante las siguientes 4 horas que ya sentía frío, náuseas y fiebre. Llamé a mi madre que estaba en la habitación de al lado para que me pasara un vaso de agua y una compresa caliente que pueda ponerme sobre la barriga. Tomé 1 comprimido de Buscopan porque el dolor ya es insoportable. También le pedí a mi madre que me masajeara la espalda porque el dolor ya se irradiaba hacia mi espalda. De alguna manera me las arreglé para dormir de nuevo cuando el dolor disminuyó un poco. Me desperté después de 2 horas alrededor de las 08:00 y en el momento en que me senté en la cama vomité de inmediato. Me sentí aliviado después de eso. Estuve durmiendo todo el día y no tengo apetito para comer porque todavía tengo calambres abdominales y comencé a tener movimientos intestinales flojos. Ya estaba muriendo de hambre a la hora de la cena, así que me obligué a comer 3 galletas saladas con 1 vaso de SR. En ese momento, descubrí que mi hermana también comenzó a tener diarrea esa mañana. Fue entonces cuando nos dimos cuenta de que estamos sufriendo una intoxicación alimentaria y el único alimento común que solo nosotros 3 comimos son las ostras de Vikings Buffet. Cuando buscamos en Google, dice que la intoxicación alimentaria por ostras puede ocurrir entre 4 y 48 horas después del consumo y fue el momento exacto en que comenzamos a tener los síntomas. Como también dice que tomar medicamentos antidiarreicos y antiácidos puede empeorar las cosas, dejé de tomar cualquier medicamento. Ahora es el 1 de agosto. Mi padre y mi hermana ya están mejorando, pero todavía tengo calambres abdominales y diarrea, así que ya estoy planeando ir a la sala de emergencias hoy. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos, Obstáculo, Indigestión, Gas