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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Vivi Bubble Tea, East Broadway, Manhattan, Nueva York, EE. UU..
hace 2 años • negocio
2 East Broadway, New York, 10038 New York, United States
Fecha de cierre: 19 de abril de 2023Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o el recipiente reutilizable y recargable del cliente. Los condimentos no vienen en envases de un solo servicio ni los dispensa directamente el proveedor.
Alimentos prohibidos, de origen no aprobado o desconocido, enlatados o preparados en casa. Animales sacrificados, descuartizados o aderezados (eviscerados, despellejados) en el establecimiento. Pescado envasado con oxígeno reducido (ROP) que no se congeló antes del procesamiento. Los alimentos ROP preparados en las instalaciones se transportan a otro sitio.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
El gerente o supervisor de las operaciones alimentarias no posee el certificado de protección alimentaria (FPC).
El contrato con un profesional de control de plagas no existe. El registro de las actividades de exterminio no se mantiene en las instalaciones.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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