Informe de seguridad alimentaria: Wendy's, 242 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60609 Illinois, United States

Fecha del informe: 29 de octubre de 2025
49. Superficies de contacto con alimentos/no alimentarios limpias
- comentarios: 4-601. 11(c) out c 01/09/2025 se observaron derrames de alimentos dentro del refrigerador de alcance que contiene ensaladas, así como dentro del equipo dispensador de bebidas y dentro del gabinete con derrames de jarabe en superficies internas y externas, se instruyó remover para prevenir fuente de alimento para plagas. Debe mantener

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo apropiados
- comentarios: 5-205. 15 se observó acumulación de agua debajo del lavavajillas no utilizado en el área de preparación trasera. Se instruyó reparar el equipo o remover

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 se observaron pisos que necesitan limpieza debajo del equipo dispensador de bebidas en el comedor. Se instruyó limpiar y mantener.

Fuente: chicago.gov