Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Wendy's, 242 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA.
hace 2 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60609 Illinois, United States
Fecha del informe: 29 de octubre de 202549. Superficies de contacto con alimentos/no alimentarios limpias
- comentarios: 4-601. 11(c) out c 01/09/2025 se observaron derrames de alimentos dentro del refrigerador de alcance que contiene ensaladas, así como dentro del equipo dispensador de bebidas y dentro del gabinete con derrames de jarabe en superficies internas y externas, se instruyó remover para prevenir fuente de alimento para plagas. Debe mantener
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo apropiados
- comentarios: 5-205. 15 se observó acumulación de agua debajo del lavavajillas no utilizado en el área de preparación trasera. Se instruyó reparar el equipo o remover
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 se observaron pisos que necesitan limpieza debajo del equipo dispensador de bebidas en el comedor. Se instruyó limpiar y mantener.
Fuente: chicago.gov
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