Informe de seguridad alimentaria: Wingstop Restaurant, 4430 W North Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60639 Illinois, United States

Fecha del informe: 9 de abril de 2026
38. Ausencia de insectos, roedores y animales
- Comentarios: Se observaron insectos muertos debajo del lavamanos ubicado en la parte delantera, cerca de la caja registradora. Se instruyó retirarlos, limpiar en detalle, desinfectar y mantener.

49. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpias
- Comentarios: Se debe limpiar el interior del congelador de acceso directo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- Comentarios: Se observó acumulación de grasa, derrames de alimentos y suciedad en el piso en las esquinas de todo el establecimiento. Se instruyó limpiar, especialmente en la parte delantera debajo del lavamanos, entre la caja fuerte y la pared, y detrás del equipo de cocción caliente.

Fuente: chicago.gov