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Informes de seguridad alimentaria: Charlottetown, Prince Edward Island, Canada

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Estuve en el AEX, comí en la sección de comida así como algunos productos horneados de uno de los vendedores y me desperté en medio de la noche con intoxicación alimentaria.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

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Ayer y toda esta mañana, después de comer un sándwich de desayuno de granjero con una galleta con más tocino, el sándwich de granjero con más tocino en una galleta Me sentí mal desde que me comí el sándwich, esta mañana empecé a vomitar por ambos lados.  | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: brócoli crudo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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La Oficina Principal de Salud Pública (CPHO) ha estado trabajando en estrecha colaboración con los organizadores del Festival Internacional de Mariscos de PEI para investigar un brote de enfermedad gastrointestinal asociado con la asistencia al festival entre el 19 y el 22 de septiembre de 2024.

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Fecha de cierre: 05/04/2024

Motivos:
Evidencia de roedores en el restaurante, de no seguir un plan de saneamiento, de no limpiar adecuadamente el equipo, de operar sin una licencia de establecimiento de comida, etc.

Fuente: www.cbc.ca/

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: carne y verduras envueltas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: Mi esposo también se enfermó unas 12 horas después, tenía náuseas y estaba débil.… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, calambres, otros: otros: otros
Fuente sospechosa: atún blanco en copos de PC
Inicio: De inmediato
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Comí una lata de atún blanco desmenuzado con PC y me sentí mal casi… Ver más

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El miércoles pasado y todavía estoy enfermo, el GM y el DM dijeron qué quieres que haga al respecto, así que dije que iba a conseguir un abogado y él dijo que estaba bien, consigue uno y me colgó, estoy más que enfurecido, y me hospitalizaron, falté… Ver más

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3 de junio Mi esposo y yo compramos una hamburguesa Mozza y 2 tíos y con aros de cebolla pequeños con 2 cervezas de raíz sin hielo, compré a las 10 pm, las primeras horas de la mañana alrededor de las 3 de la mañana comencé a… Ver más

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