Informe regulatorio
Pepe's Mexican, 954 W 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: debe elevar los alimentos del piso a la hielera y cerca del congelador para evitar la contaminación cruzada.
41. Paños de…