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Brote de Salmonela Vinculado a Cepa Inusual Deja Cinco Hospitalizados
hace 8 meses •source lbc.co.uk
United Kingdom
Un brote reciente de salmonela ha resultado en cinco hospitalizaciones y 20 enfermedades reportadas, incluyendo 13 niños. La Agencia de Seguridad Sanitaria del Reino Unido (UKHSA) ha identificado el patógeno como una cepa inusual conocida como Salmonella Saintpaul.El brote, que comenzó el 20 de febrero, ha afectado varias regiones a través del Reino Unido. Seis casos fueron reportados en el Noroeste, cuatro en las Midlands Occidentales, tres en el Suroeste, y dos en el Este de Inglaterra. También se registraron casos individuales en Londres, las Midlands Orientales, el Noreste y el Sureste. Adicionalmente, se confirmaron dos casos en Irlanda del Norte y Gales, y uno en Escocia. Las edades de los pacientes van desde uno hasta 88 años, con dieciséis mujeres y nueve hombres afectados.
El problema salió a la luz cuando la UKHSA comenzó a investigar el aumento repentino en los casos de salmonela. Gauri Godbole, directora adjunta de infecciones gastrointestinales en la UKHSA, declaró: "La UKHSA está investigando un pequeño brote de Salmonella y no se han identificado casos desde marzo de 2025."
La salmonela es una bacteria que puede causar intoxicación alimentaria, típicamente encontrada en carne cruda o poco cocida, aves de corral, huevos, leche no pasteurizada, y ocasionalmente en frutas y verduras que han sido contaminadas. Los síntomas usualmente se desarrollan de seis a 72 horas después de consumir alimentos o agua contaminados y pueden durar de cuatro a siete días.
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