Informe regulatorio
Duck Duck Goat, 851-857 W Fulton Market, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una acumulación de grasa en el colector de grasa del área de preparación para el lavavajillas. Se le indicó que limpiara detalladamente y aumentara la frecuencia de limpieza de esta área. Debe mantenerse en todo momento.
Fuente: chicago.gov