A
Date de fermeture : 14/02/2024

Infractions :
- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - ContrĂŽle du temps de cuisson/du chauffage et de la tempĂ©rature pour des aliments sĂ»rs qui ne sont pas refroidis de 135 degrĂ©s Fahrenheit Ă  41 degrĂ©s Fahrenheit en 6 heures... ailes de poulet Ă  53 °F … Voir plus
Ă  51 °F dans des grilles rapides, boulettes de viande Ă  51 °F, sauce marinara Ă  50 °C avec poĂȘle couverte et empilĂ©e les unes sur les autres dans la glaciĂšre. Les aliments ont Ă©tĂ© refroidis pendant la nuit. ProblĂšme d'arrĂȘt de vente. **Avertissement**

- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar... 5 petits insectes vivants sous le lave-vaisselle, 4 petits insectes vivants dans un distributeur de soda au poste serveur. **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts... 2 excréments de rongeurs dans l'armoire du poste serveur, 9 excréments de rongeurs prÚs du siphon de sol à l'intérieur de l'armoire du poste serveur. **Avertissement**

- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - ArrĂȘt de vente Ă©mis pour contrĂŽler la durĂ©e et la tempĂ©rature des aliments sains en raison d'un abus de tempĂ©rature.... Temps de cuisson/chauffage et contrĂŽle de la tempĂ©rature pour les aliments salubres non refroidis de 135 degrĂ©s Fahrenheit Ă  41 degrĂ©s Fahrenheit en 6 heures... ailes de poulet 53F-51 F dans des racks, boulettes de viande 51 F sauce marinara Ă  50° avec poĂȘle couverte et empilĂ©e les unes sur les autres au walk-in cooler. Les aliments ont Ă©tĂ© refroidis pendant la nuit. **Avertissement**

- Priorité élevée - ContrÎle du temps et de la température pour des aliments sûrs conservés au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit... fromage ricotta à 51°, sauce romano à l'ail à 51° au four à pizza dans un bain de glace, aliments non préparés ni cuits aujourd'hui, aliments conservés moins de 4 heures. Le directeur a déposé les aliments dans une glaciÚre acceptable. **Mesures correctives prises** **Violation réitérée** **Avertissement**

- Priorité élevée - Le contrÎle du temps et de la température pour les aliments salubres identifiés dans la procédure écrite comme un aliment conservé en utilisant le temps comme contrÎle de santé publique n'a pas d'horodatage... ailes de poulet cuites prÚs de la pizzeria, aliments conservés moins de 4 heures. Le responsable est chronométré. **Violation répétée** **Avertissement**

- Priorité élevée - ContrÎle de la durée et de la température pour la salubrité des aliments, autres que la viande entiÚre rÎtie, maintenue à une température inférieure à 135 degrés Fahrenheit... Maintien à chaud de l'oignon caramélisé à 111° C dans une table de conservation chaude prÚs du four à pizza pendant moins de 4 heures, l'employé réchauffait 180° F au moment de l'inspection. **Corrigé sur site** **Avertissement**

- Priorité élevée - Substance toxique/produit chimique mal entreposé... désinfectez le flacon pulvérisateur, le flacon pulvérisateur contre les fourmis, les cafards à proximité de la machine à expresso du poste serveur. Le directeur a déménagé. **Corrigé sur site** **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#rats #mice #rodents #delraybeach #florida #us

V
Leur pizza mes deux garçons 14 et 8 aussi bien que moi. Une heure et demie aprĂšs avoir mangé ! Je ne mangerai plus jamais lĂ , j'aurais peur d'ĂȘtre malade Ă  nouveau. Environ une heure et demie aprĂšs. Puis mon petit une heure environ aprĂšs moi mon … Voir plus
plus ĂągĂ© malade environ 40 ish aprĂšs lui. On ne mangeait pas ensemble, les garçons Ă©taient en haut des escaliers regardant des films.  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e, Vomissements, Douleur d'estomac
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#delraybeach #florida #us #pizza

Rapports intéressants récents

Q

Papa Johns Pizza - Avenida Los Pajaritos, Maipu, Chili

il y a 4 semaines ‱reported by user-qywdz298

Hier, le 23 mars 2024, nous avons passĂ© une commande et aujourd'hui, ma famille et moi souffrons tous de diarrhĂ©e et de vomissements. Les membres qui ont mangĂ© la pizza au poulet BBQ prĂ©sentent des symptĂŽmes tandis que ceux qui n'ont pas mangĂ©/mangĂ© les autres pizzas, rien … Voir plus
ne leur est arrivĂ©. Hier, la commande Ă©tait pour 2 poulets au barbecue, l'un pour les plats et un autre pour le pepperoni, mon pĂšre, mon partenaire et moi Ă©tions les seuls Ă  manger du barbecue et seuls 3 d'entre nous sont malades depuis hier matin (vers 05h00) nous avons commencĂ© Ă  avoir de la diarrhĂ©e, nous trois en parallĂšle et aujourd'hui avec des nausĂ©es et des malaises En gĂ©nĂ©ral, mon pĂšre a ressenti un goĂ»t Ă©trange de poulet mais lĂ  oĂč il Ă©tait chaud, nous les avons mangĂ©s rapidement sans prendre d'importance et maintenant nous trois sont trĂšs malades, nous avons dĂ» aller Ă  la pharmacie pour un remĂšde, mon pĂšre est dans un Ă©tat grave, il y a de fortes chances qu'il le fasse ont besoin d'une assistance mĂ©dicale  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, Vomissements, DiarrhĂ©e
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#papajohns #maipu #regionmetropolitana #cl #bbq #pizza

K
Environ 30 minutes aprĂšs avoir mangĂ© un grand bol de flocons givrĂ©s, j'ai souffert de crampes extrĂȘmes, de diarrhĂ©e, de vomissements et j'ai commencĂ© Ă  dĂ©lirer toute la nuit. Le bol de cĂ©rĂ©ales Ă©tait la seule chose que j'ai mangĂ© pendant 12 heures depuis mon dernier repas. … Voir plus
Ce n'est donc pas une erreur, ce qui m'a rendu malade, je n'en mangerai plus jamais.  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, DiarrhĂ©e, Vomissements, Douleur d'estomac, FiĂšvre, Crampes
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#frostedflakes #staterbros #kellogg #sanbernardino #california #us #bowl #frostedflakes #cereal

La crÚme glacée aux amandes Magnum a été rappelée en raison de la présence potentielle de piÚces en plastique et en métal. Le rappel concerne des lots spécifiques du produit, qui a été distribué dans toute l'Irlande.

Le produit rappelĂ© est la crĂšme glacĂ©e aux amandes Magnum, … Voir plus
vendue en boßtes de trois portions de 100 ml. Les lots concernés portent les codes L3338, L3339, L3340, L3341, L3342 et ont une date de péremption de décembre 2025.

Les détaillants ont été invités à retirer les lots concernés de la vente et à afficher les avis de rappel sur les points de vente. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les lots concernés.

Si vous subissez des dommages causĂ©s par des matiĂšres Ă©trangĂšres, il est important de le signaler. Il peut aider Ă  dĂ©tecter et Ă  rĂ©soudre les problĂšmes et Ă  empĂȘcher que d'autres personnes ne soient blessĂ©es, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.fsai.ie
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#magnum #ie

Fumage Artisanal du Sichon a Ă©mis un rappel pour ses produits Ă  base de saumon fumĂ© en raison de la prĂ©sence de Listeria monocytogenes. Les produits ont Ă©tĂ© distribuĂ©s dans l'ALLIER (03), le PUY-DE-DOME (63) auprĂšs de diffĂ©rents dĂ©taillants, dont INTERMARCHE, CARREFOUR, AUCHAN, CORA, VIVAL et SUPER … Voir plus
U. Le problÚme a été découvert en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut provoquer la listériose. La procédure de rappel devrait prendre fin le vendredi 19 avril 2024.

Les produits rappelĂ©s portent la marque Artisanal Smoking of Sichon et comprennent des tranches de saumon fumĂ©, du saumon fumĂ© en lamelles prĂ©tranchĂ©es, des laniĂšres de saumon fumĂ© et des restes de saumon fumĂ©. Les produits ont Ă©tĂ© vendus dans des emballages sous vide et sont destinĂ©s Ă  ĂȘtre conservĂ©s au rĂ©frigĂ©rateur.

Identification du produit :
GTIN : 3700077200019/Lot : 0904S525423/Date limite de consommation : 04/04/2024
GTIN : 3700077200101/Lot : 0904S525423/Date limite de consommation : 04/04/2024
GTIN : 3700077200125/Lot : 0904S525423/Date limite de consommation : 04/04/2024
GTIN : 3700077200118/Lot : 0904S525423/Date limite de consommation : 04/04/2024

Si vous possĂ©dez ce produit, ne le consommez pas et retournez ce produit au magasin oĂč il a Ă©tĂ© achetĂ©.

La Listeria est un type de bactĂ©rie qui peut provoquer une infection grave appelĂ©e listĂ©riose. Cette bactĂ©rie est rĂ©sistante et peut tolĂ©rer des conditions que de nombreuses autres bactĂ©ries d'origine alimentaire ne peuvent pas tolĂ©rer, comme les tempĂ©ratures froides et les environnements salĂ©s. On le trouve dans une variĂ©tĂ© d'aliments, notamment le lait cru ou sous-pasteurisĂ©, le poisson fumĂ©, les viandes, les fromages et les cruditĂ©s. Les symptĂŽmes de la listĂ©riose comprennent de la fiĂšvre, des maux de tĂȘte et des courbatures. Les formes graves de la maladie peuvent Ă©galement entraĂźner des complications neurologiques et des lĂ©sions maternelles ou foetales chez la femme enceinte.

Si vous prĂ©sentez des symptĂŽmes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fiĂšvre, de graves maux de tĂȘte, une raideur, des nausĂ©es, des douleurs abdominales et de la diarrhĂ©e, il est important de le signaler. Il peut aider Ă  dĂ©tecter et Ă  rĂ©soudre les Ă©pidĂ©mies Ă  un stade prĂ©coce et Ă  empĂȘcher que d'autres personnes ne soient blessĂ©es, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptĂŽmes persistent, consultez un mĂ©decin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listeria

N

Burger King, Belvedere Road, West Palm Beach, Floride, États-Unis

il y a 3 semaines ‱reported by user-ntvc3386

J'ai reçu un hamburger chez BK vers 13 h 15. C'Ă©tait un Whopper au bacon. Il est arrivĂ© que la tempĂ©rature ambiante n'Ă©tait pas bonne. Je n'ai mangĂ© le reste que lorsque j'ai eu plus faim, vers 15 h 30 Ă  4 h. Vomir violemment de 22 … Voir plus
heures Ă  3 heures du matin. Je me suis rĂ©veillĂ© Ă  8 heures du matin pour le travail et j'ai essayĂ© de boire du cafĂ© en vomissant Ă  nouveau. Mal de tĂȘte de fatigue dĂ» au retour au sommeil. Rien d'autre n'a Ă©tĂ© mangĂ© aprĂšs le dĂ©jeuner... La seule chose que j'ai mangĂ©e des heures avant  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, DiarrhĂ©e, Vomissements, Maux, La fatigue
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#burgerking #westpalmbeach #florida #us #burger #coffee #whopper

B

Red Robin, Holt Road, Webster, New York, États-Unis

il y a 4 semaines ‱reported by user-bxyy1922

Intoxication alimentaire présumée. SymptÎmes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Red Robin
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, Vomissements, Douleur d'estomac

#redrobin #webster #newyork #us

Y
Mon fils a mangĂ© un bol Ă  22 h 30 le 13 avril 24 et Ă  0 h 30, il a commencĂ© Ă  vomir violemment et a durĂ© 48 heures des pires vomissements que j'ai vus. Les symptĂŽmes supplĂ©mentaires Ă©taient de la fiĂšvre, une lĂ©thargie extrĂȘme et … Voir plus
des symptÎmes grippaux ainsi qu'une diarrhée explosive. Il n'est revenu à la normale que le jeudi 18 avril 24.

La crĂšme glacĂ©e Ă©tait toute neuve, une marque, une nouvelle crĂ©ation de saveur, et ne restait donc pas sur les Ă©tagĂšres des Ă©piceries pendant une pĂ©riode prolongĂ©e. J'ai vĂ©rifiĂ© l'emballage pour dĂ©tecter tout site de perforation, je n'en ai trouvĂ© aucun, j'ai senti une odeur tout Ă  fait normale et deux autres personnes Ă  la maison n'ont pas mangĂ© de crĂšme glacĂ©e, prĂ©sentant des maladies ou des problĂšmes d'origine alimentaire au cours de la mĂȘme pĂ©riode. Je sais donc qu'il ne s'agissait pas d'une grippe virale ou intestinale, mais qu'il s'agissait bien d'une intoxication alimentaire.  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, DiarrhĂ©e, Vomissements, FiĂšvre
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#california #us #icecream #bowl

M
J'ai commandĂ© un smoothie aloha Ă  l'ananas. J'ai bu environ la moitiĂ© en moins d'une heure et j'ai eu de la fiĂšvre et des migraines accompagnĂ©es de nausĂ©es. J'ai fini par vomir et aprĂšs avoir pris des AINS, mes maux de tĂȘte et ma fiĂšvre ont diminuĂ©. … Voir plus
Je ne bois que de l'eau depuis et tout au long de la journĂ©e (j'ai achetĂ© du jus de Jamba vers midi), je n'ai rien rĂ©ussi Ă  me maintenir. J'ai la nausĂ©e pendant un moment, puis je finis par vomir et je me sens mieux pendant un moment.  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, Vomissements, FiĂšvre, Maux, Migraine
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#jambajuice #gardena #california #us #juice #pineapple

W
J'ai jetĂ© le katsu au poulet habituel, alors que je continue Ă  manger, je commence Ă  avoir des palpitations dans la tĂȘte qui ont commencĂ© Ă  se transformer en nausĂ©es. J'ai maintenant la nausĂ©e et je ne peux plus profiter de mon poulet kastu de la mĂȘme maniĂšre.  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, Maux

#stockton #california #us #chicken #chickenkatsu

J
Je suis tombĂ© terriblement malade aprĂšs avoir mangĂ© seulement environ 1/3 d'un contenant de cafĂ© HĂ€agen-Dazs. La date de pĂ©remption est le 28/02/25.  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, DiarrhĂ©e

#safeway #alameda #california #us #coffee

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  • Lifehacker
  • NPR
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  • The New York Times
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