Rapport par
Rapport réglementaire
Bubby's Fish N'Chips, 1129 NE 163rd St, North Miami Beach, Floride 33162, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 13/09/2023
Violations :
- Priorité élevée - Prêt à consommer, contrôle de l'heure et de la température pour les aliments sûrs marqués d'une date supérieure à 7 jours après ouverture/préparation. J'ai observé que le thon était préparé le 29 août dans la glacière…
Violations :
- Priorité élevée - Prêt à consommer, contrôle de l'heure et de la température pour les aliments sûrs marqués d'une date supérieure à 7 jours après ouverture/préparation. J'ai observé que le thon était préparé le 29 août dans la glacière…
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