Rapports de sécurité alimentaire: CERDITO MUERTO, 1700 S Halsted St, Chicago, IL 60608, USA

Les inspecteurs ont constaté plusieurs problèmes de sécurité alimentaire et de maintenance lors de l'inspection. Une violation importante de la sécurité alimentaire concernait le lave-vaisselle à haute température, qui ne disposait pas de bandelettes de test thermique ni d'un autre dispositif permettant de confirmer qu'il atteignait les… Voir plus