Rapports de sécurité alimentaire: Do-Rite Donuts & Chicken, 181 N Morgan St, Chicago, IL 60607, USA
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Rapport réglementaire
Do-rite Donuts, 181 N Morgan St, Chicago, Il, USA
il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 décembre 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : température de rinçage final de désinfection à l'eau chaude observée à 205°F sur la machine à laver la vaisselle haute température. La température de rinçage final…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : température de rinçage final de désinfection à l'eau chaude observée à 205°F sur la machine à laver la vaisselle haute température. La température de rinçage final…
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Rapport réglementaire
Do-rite Donuts, 181 N Morgan St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue noire et rose à l'intérieur d'une machine à glace utilisée pour produire de la glace destinée à la consommation humaine. Il est…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue noire et rose à l'intérieur d'une machine à glace utilisée pour produire de la glace destinée à la consommation humaine. Il est…
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