Rapport par
Rapport réglementaire
EL G-FE, 4820 S Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 mai 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : une substance noire semblable à de la moisissure a été observée sur le panneau intérieur de la machine à glaçons, coulant sur de la glace dans…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : une substance noire semblable à de la moisissure a été observée sur le panneau intérieur de la machine à glaçons, coulant sur de la glace dans…
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Rapport réglementaire
EL G-FE, 4820 S Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 avril 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago n'a été observé. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les…
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago n'a été observé. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les…
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