Rapport par
Rapport réglementaire
Lycée Holy Trinity, 1443 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 mars 2024
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : aliments observés non protégés de la contamination le long des zones de service chaudes et froides. Aucune protection anti-éternuements n'a été observée…
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : aliments observés non protégés de la contamination le long des zones de service chaudes et froides. Aucune protection anti-éternuements n'a été observée…
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