Rapports de sécurité alimentaire: Jerk Machine at Ft Lauderdale, 317 SW 6th St, Fort Lauderdale, FL 33315, USA
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Jerk Machine à Fort Lauderdale, 317 SW 6th St, Fort Lauderdale, Floride 33315, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 20/07/2023
Violations :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuit/de chauffage et de la température pour des aliments salubres non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Queue de bœuf cuite (49 °F, refroidissement), à portée…
Violations :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuit/de chauffage et de la température pour des aliments salubres non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Queue de bœuf cuite (49 °F, refroidissement), à portée…
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