Rapport par
Rapport réglementaire
Jimmys Food And Deli, 5601 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 mois •source chicago.gov • détails
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : boîtes observées stockées au sol dans la zone de rangement arrière. Il a été demandé au responsable de surélever tous les objets à au moins six pouces du sol et de les entretenir en tout temps.
Une source : chicago.gov
Rapport réglementaire
Jimmys Food And Deli, 5601 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : cuillère observée stockée à l'intérieur de la machine à glaçons. Il a été demandé au responsable de le conserver dans un contenant propre et…
Rapport réglementaire
Jimmy's Food & Deli, 5601 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun accord de lutte antiparasitaire observé et/ou aucune preuve de service sur place au moment de l'inspection. Il est demandé de fournir selon les besoins et de les conserver sur place…
