Rapports de sécurité alimentaire: JJ Fish & Chicken, 5608 W Madison St #3937, Chicago, IL 60644, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
JJ Fish & Chicken, West Madison Street, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 juillet 2021
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé sur place pour surveiller la température interne des aliments du TCS. L'établissement doit se procurer et entretenir des thermomètres appropriés. Fondation prioritaire. 7-38-005. Citation émise
38. Insectes,…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé sur place pour surveiller la température interne des aliments du TCS. L'établissement doit se procurer et entretenir des thermomètres appropriés. Fondation prioritaire. 7-38-005. Citation émise
38. Insectes,…
17
Commentaires
Commentaire