Rapports de sécurité alimentaire: José de Diego Community Academy, 1313 N Claremont Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
École De Diego, 1313 N Claremont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 janvier 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : un responsable alimentaire certifié observé quitte l'établissement lors de l'inspection. Les employés ont déclaré qu'un responsable alimentaire certifié s'était rendu au magasin. Le responsable a été…
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : un responsable alimentaire certifié observé quitte l'établissement lors de l'inspection. Les employés ont déclaré qu'un responsable alimentaire certifié s'était rendu au magasin. Le responsable a été…
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Rapport réglementaire
Communauté De Diego, 1313 N Claremont, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 janvier 2024
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : on a observé 2 des 3 éviers à 3 compartiments avec de l'eau chaude atteignant une température maximale de 102° F.…
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : on a observé 2 des 3 éviers à 3 compartiments avec de l'eau chaude atteignant une température maximale de 102° F.…
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