Rapports de sécurité alimentaire: Knapp Street Bagel Cafe, 2145 Knapp Street, 11229 New York, United States
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Knapp Street Bagel Cafe, 2145 Knapp Street, Brooklyn, New York 11229, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 28 août 2024
Motif de la fermeture :
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un endroit propre et sec, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée…
Motif de la fermeture :
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un endroit propre et sec, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée…
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Date Of Closure: 2018-10-31
Reason For Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facilitys food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Hand washing…
Reason For Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facilitys food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Hand washing…
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