Rapport par
Rapport réglementaire
Las Asadas Fresh Mexican Grill Taqueria, 2045 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 janvier 2023
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : accumulation de poussière observée sur les refroidisseurs et les condenseurs. Doit nettoyer et entretenir les refroidisseurs et les condensateurs.
60. Violation principale précédente…
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : accumulation de poussière observée sur les refroidisseurs et les condenseurs. Doit nettoyer et entretenir les refroidisseurs et les condensateurs.
60. Violation principale précédente…
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Rapport réglementaire
Las Asadas Fresh Mexican Grill-Taqueria, 2045 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 mai 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : observé un joint de porte déchiré à l'intérieur de la porte du refroidisseur de préparation 1 porte. La direction…
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : observé un joint de porte déchiré à l'intérieur de la porte du refroidisseur de préparation 1 porte. La direction…
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