Rapport par
McDonald's, 5130 North Sheridan Road, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •reported by user-cjjg8822 • détails
Rapport réglementaire
Mcdonald's, 5130 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
40. Propreté personnelle
- commentaires : a observé un manipulateur d'aliments sans dispositifs de retenue pour cheveux. Responsable informé, tous les préposés à la manipulation des aliments doivent porter des dispositifs de retenue appropriés (chapeau, filets à cheveux).
55. Installations…
McDonald's, North Sheridan Road, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •reported by user-jcppj559 • détails
Source suspecte : MC Donalds
Début : 12 à 24 heures
Durée : Menos de 4 horas
Malade : Eu | Symptômes: Diarrhée
Rapport réglementaire
Mcdonald's, 5130 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : coulis de carrelage bas observé autour ou sous l'évier à 3 compartiments. Le responsable chargé doit rejoindre les carreaux de sol sous et autour de l'évier à 3 compartiments.
56.…
McDonald's, North Sheridan Road, Chicago, IL 60640, États-Unis
il y a 2 ans •reported by user-jdmt5552 • détails
Rapport réglementaire
McDonald's, 5130 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation excessive de substance visqueuse noire et rose observée sur le panneau intérieur de la machine à glaçons et s'égouttant sur la glace destinée à la…
