Rapport par
Rapport réglementaire
Middle East Bakery & Grill, 1512 W Foster Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 26 avr. 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : murs de la zone de préparation du sous-sol avec accumulation de nourriture derrière un évier à 3 compartiments. Il faut nettoyer les murs.
La source : chicago.gov
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : murs de la zone de préparation du sous-sol avec accumulation de nourriture derrière un évier à 3 compartiments. Il faut nettoyer les murs.
La source : chicago.gov
43
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Boulangerie et épicerie du Moyen-Orient, 1512 W Foster Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observe une légère accumulation de rose à l'intérieur de la machine à glace autour des tubes d'eau en plastique. Il faut nettoyer l'intérieur de la machine…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observe une légère accumulation de rose à l'intérieur de la machine à glace autour des tubes d'eau en plastique. Il faut nettoyer l'intérieur de la machine…
43
Commentaires
Commentaire
