Rapports de sécurité alimentaire: Ocean Breeze Tiki Bar and Grill, 521 Flagler Ave, New Smyrna Beach, FL 32169, USA
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Rapport réglementaire
Bar et grill Ocean Breeze, 521 Flagler Avenue, New Smyrna Beach, Floride 32169, États-Unis
il y a 3 ans • détails
Date de fermeture : 13/03/2023
Violations :
- Priorité élevée - Employé touchant des aliments prêts-à-manger à mains nues - les aliments n'étaient pas chauffés en tant qu'ingrédient unique à 145 degrés F ni ajoutés immédiatement à d'autres ingrédients pour être cuits/chauffés à la température minimale requise…
Violations :
- Priorité élevée - Employé touchant des aliments prêts-à-manger à mains nues - les aliments n'étaient pas chauffés en tant qu'ingrédient unique à 145 degrés F ni ajoutés immédiatement à d'autres ingrédients pour être cuits/chauffés à la température minimale requise…
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