Rapports de sécurité alimentaire: Restaurante Azteca Jalisco, 3550 N Austin Ave, Chicago, IL 60634, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Azteca Jalisco, 3550 N Austin Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 mai 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un employé a observé en train de ranger les aliments qu'il consommait sur une étagère à vaisselle à la ligne de cuisson. Il est demandé de ne consommer les…
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un employé a observé en train de ranger les aliments qu'il consommait sur une étagère à vaisselle à la ligne de cuisson. Il est demandé de ne consommer les…
21
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Restaurant Azteca Jalisco, 3550 N Austin Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 août 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : les déclarations de rappel/divulgation trouvées n'étaient pas correctement écrites dans les menus. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. 7-38-005. Doit fournir/corriger.
Une source : chicago.gov
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : les déclarations de rappel/divulgation trouvées n'étaient pas correctement écrites dans les menus. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. 7-38-005. Doit fournir/corriger.
Une source : chicago.gov
20
Commentaires
Commentaire