Rapports de sécurité alimentaire: Restaurante Azteca Jalisco, 3550 N Austin Ave, Chicago, IL 60634, USA
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Rapport réglementaire
Azteca Jalisco, 3550 N Austin Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 11 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 mai 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un employé a observé en train de ranger les aliments qu'il consommait sur une étagère à vaisselle à la ligne de cuisson. Il est demandé de ne consommer les…
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un employé a observé en train de ranger les aliments qu'il consommait sur une étagère à vaisselle à la ligne de cuisson. Il est demandé de ne consommer les…
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Rapport réglementaire
Restaurant Azteca Jalisco, 3550 N Austin Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 août 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : les déclarations de rappel/divulgation trouvées n'étaient pas correctement écrites dans les menus. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. 7-38-005. Doit fournir/corriger.
Une source : chicago.gov
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : les déclarations de rappel/divulgation trouvées n'étaient pas correctement écrites dans les menus. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. 7-38-005. Doit fournir/corriger.
Une source : chicago.gov
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