Rapports de sécurité alimentaire: Saint Xavier University, 3700 W 103rd St, Chicago, IL 60655, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Cafétéria Principale St Xavier, 3700 W 103rd St, Chicago, Il, USA
il y a 1 jour •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mars 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé 10 crottes de souris éparpillées sur le sol dans la salle de stockage arrière derrière les étagères, noté 30 crottes de souris sous 1 évier comp sur le rebord…
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé 10 crottes de souris éparpillées sur le sol dans la salle de stockage arrière derrière les étagères, noté 30 crottes de souris sous 1 évier comp sur le rebord…
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Rapport réglementaire
St Xavier Main Cafeteria, 3700 W 103rd St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 29 avr. 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper observées dans la cuisine avec des rainures profondes et des taches. Le responsable a été chargé…
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper observées dans la cuisine avec des rainures profondes et des taches. Le responsable a été chargé…
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