A
Date du rapport : 6 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai remarqué que l'établissement n'avait pas de panneau sur le lavage des mains des employés sur les éviers situés à l'avant de la zone de préparation … Voir plus
des colis ou des commandes, sur le côté droit du restaurant/de la salle à manger et dans la zone de lavage de la vaisselle. Personne informée chargée d'obtenir et de maintenir la signalisation.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé le carnet de lutte antiparasitaire sur place avec des rapports de service datant de 2019 seulement et n'est pas à jour en ce qui concerne les informations requises : enregistrement des visites de cette année (2022), copie manquante du ticket de service indiquant le numéro de licence idph pour la lutte antiparasitaire. Doit fournir et conserver tous les dossiers et documents de lutte antiparasitaire requis pour l'année en cours. Violation de la fondation prioritaire 7-38. 020 (c), citation émise.

39. Prévention de la contamination pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : j'ai observé l'évier pour le lavage des mains dans la zone de lavage de la vaisselle, près du dernier compartiment de l'évier à trois compartiments, sans pare-éclaboussures. Il est demandé de fournir et d'entretenir un pare-éclaboussures lisse et facile à nettoyer sur ledit évier de lavage des mains.

39. Prévention de la contamination pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : j'ai observé la cuillère à glace entreposée sur le dessus de la machine à glaçons, sur le côté droit de la salle à manger de l'établissement. Il est demandé de ranger correctement ladite cuillère à glace et de l'entretenir.

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : rangés, séchés et manipulés correctement
- commentaires : j'ai remarqué que la vaisselle (fourchettes, cuillères et couteaux à beurre) n'était pas rangée correctement dans la zone de préparation des emballages/des commandes, sur le côté droit de la salle à manger de l'établissement. Il est demandé d'inverser ladite vaisselle et de l'entretenir.

49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : j'ai observé une forte accumulation de graisse sur les tuyaux à l'intérieur de l'unité de friture, dans la zone de préparation des aliments et des conduits. Il est demandé de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir ledit équipement.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé le plafond de la zone arrière de préparation des repas avec une légère accumulation de poussière sur le dispositif de ventilation et la dalle de plafond. Il est demandé d'enlever la poussière, de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir ladite dalle de plafond et l'accessoire de ventilation.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : j'ai observé le système de ventilation avec une accumulation de graisse au-dessus de l'équipement de cuisson. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir ledit système de ventilation plus fréquemment et de le maintenir

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont reçu une formation de manipulateur d'aliments
- commentaires : aucun certificat de manipulateur d'aliments n'a été observé sur place. Chargé de fournir et de conserver les dossiers des certificats des préposés à la manipulation des aliments sur place.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : le responsable alimentaire certifié était en service avec un certificat de formation sur les allergènes expiré sur place à ce moment-là. A demandé au responsable des aliments certifié de suivre à nouveau le cours de formation sur les allergènes et de tenir des registres sur place à tout moment.

Une source : chicago.gov
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#rodents #chicago #illinois #us #butter #lays #cooks

X

Siam Pasta, North Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans reported by user-xvznc262

Inspection Failure: 2019-9-19
Details: FOUND NO VOMITT SPILL KIT FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED7-38-005. MUST PROVIDE.
OBSERVED 3 COMPARTMENT SINK AT SERVICE BAR IN 2ND DINING ROOM WITH NO EXPOSED HAND SINK. MUST INSTALL EXPOSED HAND SINK WITH HOT AND COLD RUNNING … Voir plus
WATER SOAP AND PAPER TOWELS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030 (C) CITATION ISSUED. MUST PROVIDE.
BACKFLOW PREVENTION DEVICE NOT LOCATED FOR ICE MACHINE.(WATERLINE). MUST PROVIDE WHERE IT CAN BE LOCATED AND SERVICED.
FOUND WALLS AND CEILING NOT SMOOTH AND EASY TO CLEAN AT BASEMENT FOOD STORAGE. MUST REPAIR.
Source: Chicago Health Department.  | Symptômes: Diarrhée
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#chicago #illinois #us

Rapports connexes

K
J'ai mangé une salade de chou frisé en début de dîner, et 5 heures plus tard, j'ai eu de la diarrhée et des vomissements. Je n'avais rien d'autre à manger après avoir mangé la salade chez Chop't. De plus, mon vomi était tout droit vert à cause de la salade.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#towson #maryland #us #salad

C

Life Time, Roswell Road, Sandy Springs, Géorgie, États-Unis

il y a 6 heures reported by user-ccmn3831

Je viens de découvrir ce site web, mais en novembre 2023, j'ai eu une terrible intoxication alimentaire à la suite d'un burrito pour le petit déjeuner chez Lifetime. J'ai vomi beaucoup de fois et j'ai eu de la diarrhée environ 3 jours plus tard. J'étais également très déshydratée à cause de tous les vomissements et de la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, déshydratation

#sandysprings #georgia #us #burrito

C
J'ai commandé un banana split et je suis tombée malade par la suite. J'ai une intoxication alimentaire. Je vomissais comme des fous et j'avais beaucoup de diarrhée. Maintenant je suis très malade. Cet incident s'est produit le 13/04/2024.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#arlingtonheights #illinois #us #banana

F
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : bifteck servi cru
Début : 1 à 2 jours
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#gatineau #quebec #ca #steak

Z
J'ai commandé un plat profond et une pizza à croûte mince. Au bout de 4 heures, mes deux enfants, mon mari et moi sommes restés aux toilettes toute la nuit. Accompagné de nausées et de vomissements graves. J'ai jeté le reste de la pizza à la poubelle pour 52$. Méfiez-vous de cet endroit.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#giordanos #chicago #illinois #us #crust #pizza

A
Date du rapport : 11 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de serviettes en papier ni d'appareil de séchage des mains dans l'évier de lavage des mains de la boucherie et dans les toilettes du … Voir plus
personnel. À ma demande, l'employé a fourni des serviettes en papier dans les deux zones. Violation de base prioritaire : citation 7-38-030 (c) émise.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'est fourni à l'évier pour le lavage des mains près de l'évier à trois compartiments situé à l'arrière. Après ma demande, le propriétaire fournit du savon dans cet évier. Violation de base prioritaire : 7-38-030 (c) consolidé avec la violation ci-dessus.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de signalisation sur le lavage des mains à l'arrière de la zone de lavage des ustensiles. Doit installer une signalisation demandant aux employés de se laver les mains.

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS à une température inappropriée. Nous avons observé 4 gallons de lait à une température de 52,1 f à 52,7 f, une douzaine d'œufs à une température de 46,6 f entreposés à la couleur de l'écran dans la zone de vente. Produits jetés et dénaturés. Les aliments froids doivent maintenir une température de 41° F et moins. 10 livres, valeur 40$. Violation de priorité : 7-38-005, citation émise.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : nous avons observé plus de 300 excréments de souris dans tout l'établissement. Dans la zone de vente : sous les étagères, au-dessus des étagères à côté de la nourriture (riz, farine, etc.), sur les rebords des fenêtres. Nous avons observé des sacs de nourriture sèche rongés par les veuves avant et sur les étagères de la zone de vente. J'ai également observé une souris vivante sortant en courant de sous une étagère et passant sous un congélateur accessible à deux portes. Les excréments de rongeurs se trouvent également à l'arrière de la zone de lavage et de stockage des ustensiles : au sol, sur les étagères et sur les équipements. Il est demandé d'enlever toutes les excréments, de les désinfecter et de les entretenir. Faites entretenir les locaux par une entreprise de lutte antiparasitaire, éliminez les rongeurs. Violation de priorité : citation 7-38-020 (a) émise.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun carnet de lutte antiparasitaire n'a été fourni lors de l'inspection. Il est demandé de fournir tous les documents justificatifs requis. Violation de base prioritaire : 7-38-020 (c), citation émise.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : ouverture extérieure non protégée. Portes avant et arrière avec des espaces de 1/4 à 1/2 pieds au bas des portes. Il est demandé de réparer le problème afin de minimiser l'entrée d'organismes nuisibles.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne devez pas utiliser de caisses à lait et à soda comme moyen d'élévation pour les articles entreposés. Étagères surélevées éprouvées.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : robinets qui fuient dans l'évier pour le lavage des mains et l'évier à trois compartiments. Doit être réparé.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols ne sont pas propres sous les étagères et les équipements. Doit éliminer les chutes, les débris et les objets des sols de l'ensemble des locaux.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement et objets inutiles près de la porte arrière et sur le dessus du congélateur arrière. Doit retirer tous les articles inutiles et ranger tout le reste pour faciliter le nettoyage et empêcher l'hébergement de parasites. Les congélateurs de plain-pied sont surchargés et inaccessibles. Doit s'organiser et rester accessible.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris alimentaires séchés sur les murs du rayon à viande. Trous et paroi brisée à l'arrière de l'évier à 3 compartiments. Grand trou dans le plafond au-dessus du congélateur de plain-pied arrière. Les surfaces doivent être des matériaux lisses, nettoyables et non absorbants. Doit nettoyer, réparer et entretenir les murs et le plafond.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : certificats de formation des manipulateurs d'aliments périmés et manquants observés. Il a été demandé de renouveler et de fournir une preuve à jour de la formation des manipulateurs d'aliments pour 3 employés.

Une source : chicago.gov
Voir moins

#chicago #illinois #us

A
Date du rapport : 10 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago sur place.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : … Voir plus
aucune personne sur place ne possède un certificat sanitaire de la ville de Chicago ou une preuve de certificat lors de la manipulation de produits TCS tels que le riz, le poulet, le porc, etc. Une personne responsable sur place doit être en possession d'un certificat chaque fois que des aliments sont préparés et servis. Citation de la fondation prioritaire 7-38-012 émise

21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : j'ai observé une casserole pleine de nouilles chow mein en vente dans la vitrine avant de la vente. Les nouilles étaient à une température inappropriée de 120 degrés. Les aliments ont été jetés au moment de l'inspection. Tous les autres produits alimentaires au cas où ils seraient à une température adéquate. Citation prioritaire 7-38-005 émise

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : on a observé un refoulement d'eau claire provenant du siphon de sol lorsque l'évier avant est utilisé. Il est demandé de corriger le drain et d'utiliser l'autre évier jusqu'à ce que le drain soit corrigé. Citation de la fondation prioritaire 7-38-025 émise

52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées

54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : la zone extérieure des graisses et des déchets n'est pas entretenue. Les bennes à déchets sont ouvertes, de la nourriture, des contenants alimentaires et des débris sont au sol, ainsi que le réservoir à graisse dont la graisse est incrustée sur le dessus du conteneur. A demandé au responsable de nettoyer la zone et de la maintenir propre. Fondation prioritaire 7-38-020 (b) citation émise

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : le sol sous l'équipement de cuisine doit être nettoyé pour éliminer tous les débris alimentaires et les accumulations. Nettoyez et entretenez.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : le responsable de service ne détient pas de certificat d'allergène. Il a été demandé d'obtenir et de conserver le certificat sur place.

Une source : chicago.gov
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#pandaexpress #chicago #illinois #us

A
Date du rapport : 11 avril 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : excréments de rongeurs observés sur les lieux. 80 sur le côté des glacières à l'arrière, 30 à l'avant près de la ligne de service et 60 derrière les congélateurs coffre de … Voir plus
la salle à manger latérale. Il a été demandé d'enlever toutes les excréments, de nettoyer/assainir la zone et de contacter la lutte antiparasitaire pour obtenir de l'aide. Fondation prioritaire 7-38-020 (a) citation émise

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé que la porte arrière n'était pas protégée contre les rongeurs et les insectes. Il est demandé de protéger la porte arrière contre les rongeurs et les insectes et de l'entretenir.

40. Propreté personnelle
- commentaires : a observé un manipulateur d'aliments avec une longue barbe dans la zone de préparation des aliments. A demandé au responsable de la manutention des aliments de porter un harnais à barbe et de l'entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé les planches à découper dans la zone de préparation arrière avec des rainures et des taches profondes et sombres. Il est demandé de poncer ou de remplacer les planches à découper. Maintenez une surface lisse et facile à nettoyer.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé de la rouille sur les étagères de rangement à l'intérieur de toutes les glacières. Il est demandé d'enlever la rouille et de l'entretenir.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : les éléments suivants ont été observés lors du nettoyage pour éliminer l'accumulation de nourriture et de saleté : -des étagères de rangement à l'intérieur de toutes les glacières. -tables de préparation -extérieur des équipements de cuisine/refroidissement et des éviers -intérieur des glacières et congélateurs chargés de nettoyer et d'entretenir en détail l'ensemble.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carrelage de plafond taché d'eau observé dans les toilettes. Il est demandé de remplacer les dalles de plafond et de les entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé les sols dans les coins, sous et autour de tous les équipements de cuisine/refroidissement, à l'intérieur du réfrigérateur/congélateur, des étagères de rangement et des éviers contenant de la nourriture, de la saleté et des débris. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir les sols en détail. -les murs et le plafond des zones de préparation avant et arrière présentent des éclaboussures de nourriture, de la saleté et de la poussière. Il est demandé de nettoyer en détail et d'entretenir les murs et les plafonds.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : manipulateurs d'aliments observés sur place sans certificat de manipulation des aliments. Il est demandé d'obtenir et de conserver les certificats actuels sur place à tout moment.

Une source : chicago.gov
Voir moins

#chicago #illinois #us

Rapports intéressants récents

Belgian Yummies de Fort Myers, en Floride, alerte le public que ses emballages de 4 onces de sandwichs à la crème glacée, ses contenants de 5 litres et ses moules de glace de 4,75 litres contiennent des allergènes non déclarés. Les sandwichs à la crème glacée et … Voir plus
les glaces rappelés ont été distribués en Floride par le biais de commandes en gros. Aucun des produits n'était disponible à la vente au détail. Aucune maladie liée à ce problème n'a été signalée à ce jour.

Produits rappelés :
- Les sandwichs Belgian Yummies, aux saveurs de vanille, de chocolat, de framboise, de caramel salé, de citron vert et de beurre de cacahuète, contiennent du blé, du soja, des œufs, de la noix de coco et/ou des arachides non déclarés.
- Les sandwichs Sofra, aux arômes de vanille et de chocolat, contiennent du blé, du soja, des œufs et de la noix de coco non déclarés.
- Les sandwichs Ria, aux arômes de vanille, contiennent du blé, du soja, des œufs et de la noix de coco non déclarés.
- Belgian Yummies Gelato, saveur de fraise, contient du FD&C Yellow #5 non déclaré
- Belgian Yummies Gelato, saveur de gâteau d'anniversaire, contient du blé non déclaré et du FD&C Yellow #5
- Belgian Yummies Gelato, saveur Horchata, contient du blé non déclaré.

Les sandwichs sont livrés dans un emballage en plastique transparent ou doré de 4 onces marqué d'une date d'expiration du 31/08/2024 estampillée au dos. La glace aux fraises et gâteau d'anniversaire est présentée dans un contenant gris de 5 litres et la glace Horchata est présentée dans un moule gris de 4,75 litres portant une date d'expiration du 31/08/2024.

Le rappel a été lancé après que Belgian Yummies et le ministère de l'Agriculture de Floride ont découvert lors d'une inspection que le produit était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence de blé, de soja, d'œufs, de noix de coco et/ou d'arachides et de FD&C Yellow #5. Le problème était dû à l'utilisation d'étiquettes périmées pendant le processus d'emballage. Les étiquettes ont été immédiatement corrigées et des listes d'ingrédients ont été fournies à tous les clients grossistes qui ont reçu les produits concernés.

Les personnes allergiques au blé, au soja, aux œufs, à la noix de coco et/ou aux arachides ou sensibles au FD&C Yellow #5 courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ces produits.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Belgian Yummies
Nom de marque : Belgian Yummies, SOFRA, Ria
Produit rappelé : Sandwichs à la crème glacée et gelato
Motif du rappel : Blé, soja, œuf, noix de coco et/ou arachides non déclarés, jaune FD&C #5
Date de rappel de la FDA : 09 avril 2024

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/belgian-yummies-issues-allergy-alert-undeclared-allergens-wheat-soy-egg-coconut-andor-peanuts-and
Voir moins

#allergicreaction #florida #us #allergen

D

McDonald's, President Avenue, Fall River, Massachusetts, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-dkfd3652

Ma fiancée et moi avons tous deux commandé un repas Big Mac avec des coca et nous avons tous deux mangé des Shamrock Shake McFlurries. Ma fiancée est tombée tellement malade ce soir-là. Vomissements et diarrhée. J'ai trouvé ça étrange puisque je ne suis pas tombée malade. Surprise ! En 24 heures, j'ai eu exactement les mêmes symptômes. C'était dur.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#mcdonalds #fallriver #massachusetts #us #shake #bigmac

P

Wendy's, South Monroe Street, Monroe, Michigan, États-Unis

il y a 3 jours reported by user-pgczn239

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, autres : intestins incontrôlables
Source suspecte : sandwich au poulet chez Wendys
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Mes enfants ont mangé des hamburgers mais … Voir plus
ils ne sont pas malades, juste moi. J'ai mangé le sandwich au poulet et je suis tombée très malade juste après. Vomissements, diarrhée, crampes d'estomac, intestins incontrôlables, faiblesse, c'est le deuxième jour et je suis toujours malade. Je ne peux pas quitter le lit à moins d'aller aux toilettes.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, La faiblesse
Voir moins

#wendys #monroe #michigan #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Samsung Bean Sprout a émis un rappel pour ses germes de soja Sam Sung en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué en Virginie.

Le produit rappelé est de marque Sam Sung Soy Bean Sprouts, avec un poids net de 1 livre. … Voir plus
La date limite de vente du lot faisant l'objet du rappel est le 21 décembre 2023. Au total, 500 sacs ont été rappelés, sous le numéro de rappel F-1114-2024.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Product=205832
Voir moins

#virginia #us #listeria

F
Hier, j'ai mangé de la pizza Little César et aujourd'hui j'ai de la diarrhée, des nausées et des douleurs abdominales assez sévères.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#littlecaesarspizza #cuautitlanizcalli #estadodemexico #mx #pizza

La société Coca-Cola a volontairement rappelé plusieurs produits Powerade en raison de la présence potentielle d'un corps étranger. Le rappel concerne 760 destinataires en Caroline du Sud et en Floride.

Les produits rappelés sont Powerade Zero Mixed Berry, Powerade Zero Fruit Punch et Powerade Mountain Berry Blast, … Voir plus
tous vendus dans des bouteilles en PET de 20 oz dans des emballages de 24 variétés. Le rappel concerne spécifiquement 8 bouteilles de Powerade Grape contenues dans ces emballages. Les codes de lot concernés sont 0013098209, 0013111742, 0013111657 et 0013119902, la date de péremption étant novembre 2024. Le rappel comprend 387 caisses de la saveur Mixed Berry, 149 caisses de la saveur Fruit Punch et 366 caisses de la saveur Mountain Berry Blast. Le rappel est en cours.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94209
Voir moins

#powerade #jacksonville #florida #us

Dunnes Stores a émis un rappel pour son wrap tikka végétalien aux pois chiches Cafe Sol en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Le produit, distribué dans tout le pays, contient du lait, des œufs et de la moutarde qui ne figuraient pas sur l'emballage. Cela … Voir plus
pourrait présenter un risque pour les consommateurs allergiques ou intolérants au lait, aux œufs et/ou à la moutarde.

Le produit rappelé est le wrap tikka végétalien aux pois chiches Cafe Sol, en emballage de 199 g. Le lot concerné a une date limite de consommation du 07/04/2024 et est identifié par la notification d'alerte allergique 2024.A11. Le produit a été mal emballé avec un mélange de poulet frit du sud, ce qui a entraîné la présence non déclarée de lait, d'œufs et de moutarde.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-milk-egg-and-mustard-in-a-mispacked-bat
Voir moins

#allergicreaction #ie #allergen

K

Farmer Boys, South Rainbow Boulevard, Las Vegas, Nevada, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-kdknw211

Mon collègue et moi y avons mangé aujourd'hui vers midi et nous avons commandé le burger fermier avec des frites de courgettes. Il est maintenant 22 heures et je n'ai pas pu quitter les toilettes depuis une heure. J'ai des vomissements et de la diarrhée et je … Voir plus
suis une personne qui tombe rarement malade. Chaque fois que nous allons voir des fermiers, ma femme tombe très malade au point que je dois arrêter la voiture et elle vomit partout. J'ai toujours pensé que c'était parce qu'elle avait des ulcères, mais maintenant je vois que c'est parce qu'elle a mangé ici. Je ne mangerai plus jamais de garçons fermiers. Cela rend les gens très malades et je n'ai jamais voulu croire ma femme en voyant toutes ces histoires et maintenant j'en fais l'expérience... plus jamais  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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#farmerboys #lasvegas #nevada #us #burger #fries #zucchini

A
Cette année 2024, nous avons constaté une augmentation du nombre de cas de maladie caractérisés par des symptômes courants tels que la diarrhée, les maux d'estomac et les nausées liés à Miracle Whip. De plus, nous avons reçu des informations faisant état d'une odeur, d'un goût et … Voir plus
d'une couleur inhabituels dans le Miracle Whip. Au 25 mars 2024, nous avions reçu 37 rapports liés à l'un de ces problèmes après avoir consommé/acheté le produit.

Voici quelques extraits du rapport :
«... il y a une grosse boue jaune à l'intérieur du joint et une croûte brunâtre sur le pourtour, et ça sent mauvais »

« Je viens d'acheter un fouet miracle aujourd'hui. La date d'expiration est juin de cette année. J'en avais déjà un ici, j'en avais un ouvert et il a la même date d'expiration. Ils sentent tous les deux la peinture. Je suis tombée un peu malade parce que j'en ai mangé une et j'ai eu un goût désagréable, comme un diluant à peinture ou quelque chose comme ça. »

« Fouet miracle en kraft. De la crasse dure et croustillante jaune sous le sceau. Ça sentait le vieux. J'ai 3 pots qui ont tous la même date de péremption en mai. »

« Le fouet miracle (2 pots différents) n'a pas bon goût »

Si vous avez acheté Miracle Whip et que vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire ou que vous avez remarqué des signes d'un problème de sécurité alimentaire (comme une odeur, une décoloration ou une texture inhabituelles), il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : iwaspoisoned.com
Voir moins

#miraclewhip #us

Signalez un problème de sécurité alimentaire. Protégez les autres !

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Veuillez remplir le lieu de l'incident

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

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