Rapports de sécurité alimentaire: Subway, 10354 S Halsted St, Chicago, IL 60628, USA
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Rapport réglementaire
Subway 33077, 10354 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 mars 2025
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : les contenants et les couvercles à usage unique observés ne sont pas inversés dans la zone de préparation avant. A demandé au responsable d'inverser tous…
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : les contenants et les couvercles à usage unique observés ne sont pas inversés dans la zone de préparation avant. A demandé au responsable d'inverser tous…
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Rapport réglementaire
Subway, 10354 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 févr. 2022
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec un certificat de salubrité alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner le responsable pendant toutes les…
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec un certificat de salubrité alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner le responsable pendant toutes les…
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