Rapports de sécurité alimentaire: Tamashii Ramen, 1104 W Granville Ave, Chicago, IL 60660, USA
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Rapport réglementaire
Tamashii Ramen, 1104 W Granville Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 mars 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : a observé le responsable alimentaire certifié se laver les mains dans l'évier de préparation des aliments à un compartiment. Le lavage des mains révisé doit être effectué uniquement dans les éviers…
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : a observé le responsable alimentaire certifié se laver les mains dans l'évier de préparation des aliments à un compartiment. Le lavage des mains révisé doit être effectué uniquement dans les éviers…
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Rapport réglementaire
Tamashii Ramen, 1104 W Granville Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 janvier 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago pour les services alimentaires. Violation du fondement prioritaire.
2. Certificat…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago pour les services alimentaires. Violation du fondement prioritaire.
2. Certificat…
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