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Rapport par

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Rapport réglementaire

Tanaka Ramen, West Diversey Parkway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 novembre 2022
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : 4-901. 12 rangez les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation dans des seaux de désinfectant entre les utilisations afin d'éviter toute contamination croisée. Chargé de maintenir.

47. Surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait #cooks

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