Rapports de sécurité alimentaire: Tanaka Ramen, 553 W Diversey Pkwy, Chicago, IL 60614, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Tanaka Ramen, West Diversey Parkway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 novembre 2022
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : 4-901. 12 rangez les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation dans des seaux de désinfectant entre les utilisations afin d'éviter toute contamination croisée. Chargé de maintenir.
47. Surfaces…
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : 4-901. 12 rangez les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation dans des seaux de désinfectant entre les utilisations afin d'éviter toute contamination croisée. Chargé de maintenir.
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