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Recall notice
Beef Jerky et Bâtonnet de Bœuf rappelés en raison d'un Allergène Non Déclaré
il y a 8 mois •source fsis.usda.gov
United States
Springville Meat & Cold Storage Co., Inc. rappelle environ 15 388 livres de jerky de bœuf, de bâtonnets de collation de bœuf et de jerky d'élan, de cerf et de buffle inspectés volontairement en raison de poisson non déclaré (anchois). Les articles rappelés ont été distribués dans des points de vente au détail à travers les États-Unis.Le rappel a été initié après que les inspecteurs du FSIS ont découvert qu'un changement dans la sauce Worcestershire avait introduit des anchois, un allergène connu, dans les produits. Le rappel a été initié volontairement et annoncé le 4 juin 2025.
Le rappel inclut le jerky de bœuf, les bâtonnets de collation de bœuf et le jerky d'élan, de cerf et de buffle inspectés volontairement produits entre le 30 mai 2023 et le 30 mai 2025. Les produits portent le numéro d'établissement "EST. 20528" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA.
Vous pouvez vérifier les multiples étiquettes de produits et codes de lot associés avec les liens ci-dessous.
Étiquette Partie 1 :
www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2025-06/Recall-020-2025-labels-1.pdf
Étiquette Partie 2 :
www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2025-06/Recall-020-2025-labels-2.pdf
Étiquette Partie 3 :
www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2025-06/Recall-020-2025-labels-3.pdf
Étiquette Partie 4 :
www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2025-06/Recall-020-2025-labels-4.pdf
Étiquette Partie 5 :
www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2025-06/Recall-020-2025-labels-5.pdf
Numéros de Lot :
www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-020-2025-Lot-Numbers.pdf
Source :
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/springville-meat-cold-storage-co--inc--recalls-beef-jerky-beef-snack-stick-products
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